地元はもとより週末には県外からのお客さんも 美味しいうどんを求めて大勢いらっしゃいます。 そんなお客さんのお話を．．．。

取材日2004.7.7	中村うどんのことは、この人に聞くべし！
	樋笠さん
	中村うどんには、週4日ぐらい来ています。お昼前のちょっとお客さんの少ない時間帯に…。おすすめは『釜玉 』、『冷たいのつけだし』、『釜上げにあついだし』。この3つをローテーションで食べてます。天ぷらもこだわり素材を使用しているのでおいしいです。産地や生産農家にもこだわっていて、レンコンは□□さんの所のでないと店におかないとか。実は樋笠さん八百屋さんで中村うどんに野菜をおさめているそうで、大将のこだわりを裏で支えている立て役者なのでした。

取材日2004.7.7	高松から、中村を目指して！
	伊達さん
	高松から来ています。丸亀で仕事がある日は、かならず中村うどんに寄ります。夏の暑い時は『ひやあつ』がおすすめです。最初から最後まで仕事をしているのがわかるうどん。味が一番！おいしいです。

取材日2004.7.7	職場の仲良し組！
	近所の会社にお勤めの仲良し組。週に２日ほどお昼休みに連れ立って食べに来ています。その日の気分で温かいうどん・冷たいうどんを天ぷらやおにぎりと一緒に楽しんでいます。 いつ来ても家族的な雰囲気のなかで茹でたての美味しいうどんが食べられて最高です。

有名人・芸能人

最近では「機関車先生」のロケ一行さんをはじめ、えっあの人がといえる著名人がおしのびで やってこられます。 大将をはじめ店のスタッフも気が付かないこともよくあるそうで．．。